自制甜点Go!

美好的一天,就要甜甜的开始!

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(1)

电影《送你一朵小红花》你看了吗?这是一部2020年年底上映的温情影片。它的意义不在于鸡汤和励志,而是在被生活痛击之后,依然勇敢直面生活!正如这句话所说“不要放弃爱与希望,每一个逆行和命运抗争的,勇敢的人,都值得被奖励一朵小红花”。

/奶香四溢、酥松可口/

这样一块小红花曲奇饼干谁人不爱?

零难度,新手也能轻松搞定!

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(2)

不需要用模具,一捏一压就能做出可可爱爱的小红花曲奇~趁周末,和家人一起享受美味吧!

烹饪难度:★★☆☆☆

可可爱爱·美食驾到

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用料

黄油 | 100g

糖粉 | 50g

蛋黄液 | 20g

低筋面粉 | 150g

奶粉 | 10g

红曲粉 | 3g

步骤

1、100g黄油切块,加入50g糖粉用电动打蛋器打至膨胀发白;

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(3)

2、取3颗鸡蛋,将蛋清蛋黄分离;

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(4)

3、将蛋黄分别加入黄油中翻拌均匀,再筛入150g低筋面粉翻拌均匀;

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(5)

4、面团一分为二,3g红曲粉加进大面团中,揉捏均匀;

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(6)

5、每颗面团重量为3g,5个红色面团和1个黄色面团拼接成一朵花,用牙签按出花瓣的纹路;

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(7)

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(8)

6、格兰仕烤箱提前预热,然后165度烤18分钟;

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(9)

7、叮~开吃啦!

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(10)

小红花做法(8亿人都爱的小红花)(11)

看着都能流口水的小红花曲奇

你想不想学?

小柿子家的烤箱

完全可以满足你的烘焙愿望

和家人一起品尝美味的曲奇

把所有的烦恼都抛去脑后吧~

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