提到减肥食物，入选名单中一定会有西兰花！
西兰花真的是减肥食物中的“王者”，瘦身威力远远超过你想象！
减肥吃西兰花简直是标配！
l 低热量：多吃不胖！
l 高纤维：越吃越通畅！
l 高蛋白：饱腹感更强！
l 高VB族：多提升代谢！
100克可食用西兰花
Ø 低卡27kcal
Ø 低GI15
Ø 高蛋白质3.5g
Ø 高纤维2.6g
Ø 维生素C56mg
并且，比很多其他蔬菜更有全面的维生素B族以及钙、铁、锌、锰等矿物质营养成分。
有人可能会问了，花菜和西兰花长的那么像，西兰花这么多优点，那是不是花菜也一样呢？
花菜和西兰花同属甘蓝家族，但营养有不同。其中，西兰花中的胡萝卜素约为花菜的13.7倍；维生素C约为花菜的1.7倍；钙约为花菜的1.6倍。
另外，护眼、补钙、抗氧化，深色蔬菜中西兰花胜出！
【tips】：颜色越深的蔬菜，营养越高哦！
减肥期间记得要多吃西兰花，食用非常不建议水煮！水煮会导致维生素流失，西兰花的VC可是约柠檬 的2.5倍呢！瞬间秒杀柠檬！推荐清蒸、焖蒸、微波炉煮，锁住营养更健康。
西兰花不光减肥减重可以吃，增肌、备孕、便秘、三高、痛风、婴幼儿6月龄 均可食用！
看完这些，还在吃玉米、啃大白菜的你是不是心动了，夏一顿饭桌上赶紧把西兰花安排上！
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