哈喽，今天啵啵要分享一道超级有名的菜——麻婆豆腐，但是TA可不是普通的麻婆豆腐，平常我们吃的热量都超级高虽然是很好吃啦，但是为什么就不能在好吃的同时又兼顾低卡呢？于是啵啵就发现了在网上超级火的低卡版麻婆豆腐！实在是太太太好吃了，就算放开吃也没有负担因为热量足够低，简直就是减脂餐的天花板了。✅一、食材准备◼|主料：内脂豆腐一盒◼|配料：香葱|蒜|小米椒◼|调料：豆瓣酱|生抽|老抽|淀粉|胡椒粉|鸡精|
✅二、做法◼|步骤1：将内脂豆腐切块，倒入热水中焯1分钟后捞出装盘备用◼|步骤2：热锅中倒入适量的橄榄油（没有橄榄油也没有关系，用现成的就行），待油温上来后倒入蒜末、香葱、小米椒翻炒至有香味溢出即可◼|步骤3：加入1勺豆瓣酱继续翻炒，之后加入适量的清水，倒入准备好的内脂豆腐◼|步骤4：加1勺生抽，适量的老抽、撒上胡椒粉和适量的鸡精后稍微翻炒一下再盖上锅盖小火煮5分钟◼|步骤5：开锅，倒入适量的水淀粉，大火翻炒1分钟后收汁，最后撒上葱花即可出锅✅三、吃豆腐的好处◼|好处1：排毒养颜|豆腐对人体非常有益，可以促进du素排出，让皮肤更加白净有光泽◼|好处2：补钙|豆腐含有丰富的钙，多吃豆腐可以补钙◼|好处3：富含蛋白质|豆腐中的蛋白质含有人体必须的8种氨基酸容易被人体吸收，我实在是太喜欢豆制品了，各种豆类都超爱，今天分享的低卡版麻婆豆腐是不是超级简单呢？别看是一道名菜，其实做起来也十分简单，厨房小白也能轻松get。真的是太幸福了吧，减肥也能吃到这么好吃的菜，朋友们一定要试一试哦。
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