冰镇酸梅圣女果(冰镇酸梅芭乐)(1)

买回来卷毛外公以为是梨,直接洗了一个说:怎么这么难吃?是不是没有熟? 哈哈,一定是打开的方式不对,问了一下广东的朋友,原来要切开拌酸梅粉吃的, 冰镇一下效果更佳。

By 你有本事放学别走 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

冰镇酸梅圣女果(冰镇酸梅芭乐)(2)

1、集合!

冰镇酸梅圣女果(冰镇酸梅芭乐)(3)

2、芭乐切片,也可以切块,方便用牙签插起来。

冰镇酸梅圣女果(冰镇酸梅芭乐)(4)

3、用网筛均匀的撒上酸梅粉,冷藏10-20分钟。

冰镇酸梅圣女果(冰镇酸梅芭乐)(5)

4、开吃咯!

小贴士

网筛撒酸梅粉会分布得比较均匀,要是直接一包倒上去,酸梅粉在一坨,咬下去那滋味是一言难尽啊!

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