食材：杨梅1000克，冰糖适量，水适量，现在小编就来说说关于冰镇杨梅汤的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

冰镇杨梅汤的做法（冰镇杨梅汤怎么做）

冰镇杨梅汤的做法

食材：杨梅1000克，冰糖适量，水适量。

杨梅洗净后用淡盐水泡15分钟，怕里面有小虫子，然后再用清水洗清。

将洗干净的杨梅放入锅中，加适量清水。

加入冰糖（可根据自己喜欢的甜度加减冰糖）。

盖上锅盖开火煮至水沸，中火煮大概30分钟，待糖水颜色变微红色关火晾凉。

等杨梅汤冷却后过滤一遍，然后将汤汁放入干净的容器内，放冰箱冰镇即可。