2元成本做的团子,上锅蒸一蒸,营养又好吃,多吃还不长肉!

糯米团子怎么做蒸了不塌(2元成本做的团子)(1)

夏天到了,天气炎热,看到油腻的食物大家都没什么胃口吧,太清淡的又不想吃,所以很多女性朋友会选择吃零食,她们的最爱,可是吃多零食对身体不好,还容易发胖,在最能展现自己身材的夏天,却发现自己的“肉肉”不听话地往外挤,想找一套合适的衣服都难了,所以夏天的饮食还是要注意的。

糯米团子怎么做蒸了不塌(2元成本做的团子)(2)

在自己找漂亮衣服时才想到要减肥了,但是减肥就代表不能多吃美味的食物,其实不是的,主要看你怎么烹饪和食材搭配,最近我就爱上了一款素菜团子,下面就和大家分享一下。

糯米团子怎么做蒸了不塌(2元成本做的团子)(3)

这道素菜团子只要2元成本,做法简单,几种食材混合做成团子,蒸一蒸,再蘸上自己喜欢的料汁,吃到饱都不怕发胖,低脂低热量,过足嘴瘾。

素三丝团子

食材:青萝卜丝,胡萝卜丝,粉丝,地瓜淀粉,虾皮,油,盐,蚝油,鸡精,十三香

做法:

糯米团子怎么做蒸了不塌(2元成本做的团子)(4)

第一步:青萝卜,胡萝卜洗干净用厨具刨成细丝,粉丝用清水泡发。

糯米团子怎么做蒸了不塌(2元成本做的团子)(5)

第二步:锅里烧水,把青萝卜丝和胡萝卜丝放入煮1分钟,捞出来过一下冷水。

糯米团子怎么做蒸了不塌(2元成本做的团子)(6)

第三步:放入碗中,加入粉丝,虾皮,十三香,盐,鸡精,蚝油,充分搅拌均匀,再倒入地瓜淀粉搅拌均匀。

糯米团子怎么做蒸了不塌(2元成本做的团子)(7)

第四步:用手沾点油团成小圆球。

糯米团子怎么做蒸了不塌(2元成本做的团子)(8)

第五步:蒸锅放水,烧开后放入团子,蒸8分钟左右就完成了。

糯米团子怎么做蒸了不塌(2元成本做的团子)(9)

这样的团子Q弹爽口,营养又好吃,多吃也不长胖,喜欢的就赶紧动手试试吧!

小帖士

1、要用淀粉,不要用面粉哦,这样做出来才透明好看。

2、做团子不要太大,很难蒸熟,外面太软影响口感。

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