橘子皮如何炒菜好吃（下饭菜--炒橘子皮好吃下饭的小秘诀）

小时候每到秋天不然又甜甜的橘子吃，还有开胃菜橘子皮吃。这不现在正是时候，打电话问问妈妈怎么炒的，现学现卖一下，哈哈

By 被抢走昵称的小猫

用料

• 桔子皮 10个
• 鸡蛋 1个
• 小葱 4根
• 青椒 1个
• 盐 3克
• 油 25克
• 辣椒粉 2克

做法步骤

1、橘子皮剥下来用清水洗净

2、水烧开煮两分钟

3、冷水浸泡三分钟

4、挤干水分，切丝

5、油热后倒入打散的鸡蛋，翻炒两下倒入橘子丝，翻炒三五下，加入切好的小葱青椒丁翻炒

6、加入盐，开中火炒

7、喜欢吃辣的亲多放点老辣椒或者辣椒酱

小贴士

放肉和蒜叶炒了更好吃，今天雾霾不想跑菜场

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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