鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪，现在小编就来说说关于酸豇豆炒什么好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

酸豇豆炒什么好吃（酸豇豆炒鸡杂做法）

酸豇豆炒什么好吃

鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。

锅里放油，煸炒鸡杂去水分。

放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。调入盐三分之一茶匙，白糖半茶匙炒匀。

放入酸豆角，炒均匀。可以多炒一分钟。

放入辣椒圈，断生即可。

出锅前放点鸡精。