还在上高中的时候,我和几个玩的好的女孩子总是会一起在周末的时候去逛超市,然后把自己未来一周的东西都买够到手,那时候我发现了一个小菜,如果我没有记错的话是梅花牌的萝卜丁,酸酸甜甜的别人拿来下饭,我拿来干吃,当时我身边的小伙伴都笑我,可是真的是因为太好吃了!后来上了大学之后,就再也没吃过这么好吃的萝卜丁了。今天打算自己搞一个,希望你们喜欢,我们开始解锁脆爽萝卜丁。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(1)

准备食材:白萝卜、胡萝卜、柠檬、小米椒、白糖、白醋等。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(2)

1、将白萝卜切成丁状,留以备用。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(3)

2、将胡萝卜同样切成丁状,留以备用。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(4)

3、将准备好的小米椒切成段状,留以备用。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(5)

4、将柠檬切成小扇状,留以备用。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(6)

5、将所有准备好的食材放入一个容器中,加入适当的咸盐。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(7)

6、再将切好的小米椒和柠檬放在容器中。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(8)

7、加入适当的白糖在其中。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(9)

8、再在其中添入少许盐巴。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(10)

9、放入一点点白醋,进行充分搅拌。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(11)

这样这道脆爽萝卜丁就做好了,柠檬的酸是很自然的一种味道,希望你们和我一样享受。

江西辣萝卜丁凉拌小菜怎么做(夏季最爽口小凉菜)(12)

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