秋天已经来好久了
可仅仅用了一天
就让人从短袖变成了外套
随着秋天的到来
天气也变得干燥了起来
勺姐的脸都开始脱皮
还因为上火而开始长痘了呢
那么在这干燥的秋天
吃上一碗清淡的养生粥
不仅美味最重要的是能降火
安全地度过干燥的秋天
是吃货的另一种追求！
粥鲜鲜
地址： 新明西路592号(老佟家旁)
电话： 13178338796
人均：29元
木制的装修风格很田园风，仿佛推门进入后就是世外桃源。一排吧台凳和几张简单的木质桌椅就这么排放在并不很大的店堂里，人气却一点也不弱。
收银台边的菜单高悬，瞥一眼，粥底按照一人一份计算，老板娘会看人数给客人煮粥，一人份两人份三人份都不是问题，往里面加的各种配料也是让人难以取舍，似乎少加一份都不甘心，会减少鲜美的口感似的。
粥鲜鲜最为特色的自然是白粥砂锅中翻滚，加上各色海鲜或是肉食蔬菜了。鲜虾粥的外观很好看，虾的量很足，里面还有干贝等，很鲜。
店里的酱汁是店主自制的，这酱料真的有魔力，清新的粥被一点缀瞬间就有了白玫瑰被点绛唇的美感，口味立马出挑了。
店里另一个特色——辣卤，来店里的许多老客都是直接冲着这辣卤而来。看着很硬香的鸭头、鸭爪和鸭翅，一口下去竟然软软糯糯的，吸饱了汤汁的精华，微辣和中辣亦是完全不一样的风采。
外婆粥铺
地址： 清扬路茂业天地B1商铺
电话： 13812003590
人均：18元
外婆粥铺的艇仔粥是大无锡第一家，位于茂业负一楼的外婆粥铺，不用刻意寻找，只需跟着鼻子走，小小的铺子前人满为患，恭喜你，找对了！
你看，他们就着矮桌矮凳，天南地北畅谈，无一例外的是，每张桌上都是人手一份艇仔粥，津津有味地品尝着。何以如此神奇？能吸引来如此多的食客。
艇仔粥也是生滚粥中的一种，却当是生滚粥中最为“豪华”的一种。一碗合格的艇仔粥，最重要是够！足！料！！！
用鱼骨、膳骨等等小火熬制的高汤作底，油条、浮皮、干贝、生菜等各种料放在碗底，用一大勺滚烫的白粥封住，再撒上花生、葱花、鱼肉、牛肉等，吃时再自行搅拌。
一碗简简单单的粥，却能吃出N种滋味来，想必，不足料是根本做不到如此。
一勺入口，粥底清香软滑，脆花生、油条又形成鲜明层次，细嚼几下，干贝的咸香突出重围，旋转于口腔数回，又静静回归到粥的整体，余香萦绕，让人久久回味。
王氏粥棚（清扬路店）
地址： 清扬路五星家园231-4号(人民医院对面)
电话： 0510-85855978 18112356687
人均：45元
这家坐落在人民医院附近的王氏粥棚，现如今已是王家的第二家分店。
老店开在梅村，可谓是伴着一堆老食客的成长记忆。招牌很大，也很好找。
天下第一粥，68元/中份，基本上够3个人的量。海鲜的下料真的很足！虾、瘦肉、牡蛎、橄榄菜....味道有点偏淡，没有放什么调料，伴以东北大米熬制20分钟，原汁原味。
霸王别姬粥，用了干贝、乌鸡、甲鱼、金虫草、鲍鱼等料，香糯软滑，也算是舍得下料，值回票价！
和记生滚粥无锡老豆浆
地址： 风雷新村119/12号(六婆串串香隔壁)
电话： 15251424111
人均：25元
这是一家在微信朋友圈和微博上很火的一家店，主打广东生滚粥和无锡老豆浆。这家名叫”和记广东生滚粥”的店铺，非常好找，就在风雷新村六婆串串香的隔壁，而在这里出没的也几乎都是10点以后的夜宵党。
店面不算宽敞，饭点时候不得不做到室外的位置。餐桌上摆着现煮的热豆浆以及咸豆浆里丰富的配料：虾米，紫菜，榨菜丁，油炸还有切碎的油条。这对从小吃惯甜豆浆的无锡人来说倒是打开了新世界的大门。
可以根据自己的喜欢加入各式材料牛肉、干贝、大虾、牛蛙、鱼片等等。煮粥的米已经被熬制的开了花，入口香软，量足的配菜让每一口都不再单调。
再加一点店主自己做的豆瓣酱，绝对给这一碗粥新的惊喜。一碗下肚，全身都温暖了起来。
朴实无华的粥
却能通过不同的食材变成不同的味道
不知道大家喜欢什么粥呢？
勺姐最喜欢皮蛋瘦肉粥
朴实无华味道却是让人食欲大增
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你最喜欢什么粥呢？
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