俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，意思是夏季阳气在表，胃中虚冷，吃生姜可以温胃健脾;冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。 在这寒冷的冬天，来一碗暖暖的萝卜排骨汤吧。
By 格子07
用料
- 排骨 400个
- 萝卜 1个
- 盐 适量
做法步骤
1、排骨焯水去血沫。
2、萝卜去皮切成小块。
3、砂锅中加入适量清水，将排骨放入，大火煮开。
4、放入萝卜。
5、继续大火煮开。
6、盖上锅盖，转中小火，煲煮30分钟左右，期间注意搅拌，防止糊锅。
7、加入适量盐，继续煲煮两分钟即可。
8、盛出撒上香菜。
9、好喝。
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