从今天开始，我们便进入三伏天中的最后一伏——末伏，为期十天的末伏期，也被人们称为“秋老虎”，虽然说在立秋后，早晚已经开始变得凉快起来，但是白天依然还很是炎热。
而三伏天，也是一年之中最为炎热的日子，因为这时候人体的排汗量大，人们只要稍微动一动就会汗流浃背，同时这时候人体的新陈代谢也会加快，所以说三伏天也是最适合减脂的，而在这10天末伏期，也是三伏天最后的减脂黄金期。
所以说，想变美的朋友，在这期间，我们就可以在保证自身所需的营养元素，在足量摄入的前提下，来通过控制食物的热量和含糖量来达到自己的预期，那么具体我们该如何选择低脂又营养的食物呢？
今天我就给大家总结了一些不适合在减脂期吃的高脂食物及适合在减脂期吃的低脂食物，总而言之，就是要：“少吃高脂的4黄食物，多吃低脂的3白食物”。伏天最适合减脂，少吃“4黄”，多吃“3白”，低脂营养身材好，下面一起来看看具体都有哪些吧。
【高脂的“4黄”食物】
第一、芝麻酱
芝麻酱，它是以炒熟的芝麻为原材料，磨制而成的一种酱料，磨好的芝麻酱，香味浓郁，是众多喜欢吃火锅及串串等群众，较为喜欢的一种调味品。通常情况下，人们会用芝麻酱再加上其它像韭花酱、蒜泥、辣椒等多种调味料，调成一个蘸料碗，再将煮熟的蔬菜等食物，蘸着蘸料吃，很是美味。
殊不知，如此美味的芝麻酱，却是一种高热量、高脂肪、高碳水的食物，其每100克的芝麻酱中，其含有的热量是630千卡、脂肪含量是52.7克、碳水化合物含量是22.7克，所以我们在减脂期，还是最好不要吃芝麻酱。
第二、油条
在我国的很多地区，人们在早餐时，都习惯吃一些豆浆、豆腐脑，再搭配上油条，其实，豆浆和豆腐脑，这两种都属于豆制品，它们的原材料是黄豆，而黄豆是优质蛋白质的主要来源，所以这两种是可以吃的，但是油条，却是以小麦粉为主要原材料，制作而成的油炸食品。
所以说作为油炸食品的油条，是绝对的高热量、高脂肪、高碳水的食物，其每100克的油条中，其含有的热量是388千卡、脂肪含量是17.6克、碳水化合物含量是51克，同时油条中还会有一些添加剂，吃多了对身体也是很不好的，因此在减脂期，最好不要吃油条、油饼、油糕等油炸食品。
第三、方便面
方便面，是我们在日常生活中，非常常见的一种快消品，随着我们生活节奏的加快，像方便面、螺蛳粉等速食食品就成了人们作为代餐不可缺少的食物，尤其是在旅途生活中，方便面更是随处可见，而且是大人小孩都适合，固然如此，方便面也是不能多吃的。
因为方便面，它是将小麦粉做成面条后，再进行蒸煮、油炸之后制作而成的圆形或方形的面饼，它属于油炸食品，所以说方便面的热量、脂肪、碳水含量都很高，其每100克的方便面中，其含有的热量是473千卡、脂肪含量是21.1克、碳水化合物含量是61.6克，而且方便面中的钠含量也很高，高达1144毫克，因此，结合这几种元素的含量值来看，还是最好不要在减脂期吃方便面，避免让自己前功尽弃。
第四、鸡蛋黄
鸡蛋黄，也就是鸡蛋里面的蛋黄，然而说到鸡蛋黄，有很多朋友就疑问了，不是说减脂期都是建议多吃鸡蛋的吗，怎么又不能多吃鸡蛋黄了？今天我就跟大家分享一下鸡蛋黄的优缺点。
其实鸡蛋黄的营养也很是丰富的，其含有丰富的钙、蛋白质、维生素等多种营养物质，适量地吃一些鸡蛋黄，对身体也是很有好处的，但是鸡蛋黄中却含有丰富的脂肪，其每100克的鸡蛋黄中，它含有的热量是328千卡，脂肪含量是28.2克，所以说我们在减脂期，鸡蛋黄的摄入切记不能过量，一定要少吃，最多每天一个蛋黄即可。
【低脂的“3白”食物】
第一、白萝卜
白萝卜是我们在减脂期，可以放心食用的一种低糖、低热量蔬菜，其每100克的白萝卜中，含有的热量是23千卡、脂肪含量是0.1克、碳水化合物含量是5克，而且白萝卜还是一种富含维生素C、钾、粗纤维等营养成分的常见蔬菜，我们在一年四季中，也都是可以买到白萝卜的，而且价格也比较便宜。
在立秋后的末伏天，天气依然还很是炎热，而且气候比较干燥，而白萝卜性凉味辛甘，在这个季节，无论是凉拌着吃，还是炒着吃或是炖汤吃，对促进肠胃蠕动等方面都是很有帮助的，在本草纲目中还被称之为“蔬中最有利者”，所以说在伏天减脂期，是可以适量的多吃一些白萝卜的。
第二、山药
山药，也是一种比较常见的滋补脾胃的食物，无论是大人还是小孩，适量的常吃一些山药也是很有好处的，而且山药还是一种低热量、高纤维的蔬菜，所以也非常适合在减脂期食用。
山药中含有大量的纤维素，在减脂期，食用山药之后，是很容产生饱腹感的，这样对减脂也是很有利的，同时，山药中还含有丰富的维生素B1、钾、黏液蛋白等多种营养成分，而且山药中的脂肪含量也很低，其每100克的山药中，含有的热量是57千卡，脂肪含量是0.2克，碳水化合物含量是12.4克，综上所述，在减脂期，是可以吃山药的。
第三、花菜
花菜，是我们在日常烹饪中，比较常见的一种低热量、高纤维的蔬菜，而且花菜既可以用来凉拌着吃、也可以炒着吃、或是涮煮着吃，其味道都是很不错的。
花菜的营养价值也很是丰富，其含有丰富的维生素C、维生素B1、钾等多种人体所需的营养物质，而且花菜中的脂肪含量和含糖量都很低，其每100克的花菜中，含有的热量是20千卡，脂肪含量是0.2克、碳水化合物含量是4.2克，所以说，在减脂期，是可以多吃一些花菜的。
【温馨小贴士】总而言之，这最后的几天末伏期，也是减脂的黄金期，我们在日常饮食中，要牢记少吃芝麻酱、油条、方便面、蛋黄等高脂肪、高碳水的“4黄”食物，多吃一些像白萝卜、山药、花菜等低脂肪、高纤维、低碳水的“3白”食物，这样长时间的坚持低脂、高营养饮食，身材也相应的就会变好哦。
同时对这些好的食材，我们还需要注意烹饪方法的选择，尽量选择蒸、煮等方式，尽量坚持少油、少盐的烹饪原则，以此来控制每天脂肪的摄入量，同时对食材进行合理的搭配，这样就可以避免在减脂的同时，造成身体的营养不良。
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