提起夏秋季节的特点，医书古籍《黄帝内经》中是这么说的，“夏伤于湿，秋生飧泄”。这句话说的是，夏天人体内积聚了较多的湿气，引起的不适，要到了秋天才会表现出来。因此，从“夏长”到“秋收”的过程，我们有必要先排湿，将夏天积聚的湿气排出来，再进补，这样身体会更轻松一些。
对此，民间有句老话道，“秋天排湿，一身轻松”。建议大家：多吃3样，少吃2样，懂得忌嘴，舒适度秋身体棒。
多吃3样1、冬瓜
冬瓜属于低钠、高钾蔬菜，当中含有大量的水分，以及多种维生素、矿物质和膳食纤维，可以缓解因秋天引起的秋燥。此外，冬瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以一定程度上抑制人体内的糖类转化为脂肪。
【推荐食谱：虾皮炒冬瓜】
食材准备：冬瓜250克、虾皮1小把、大蒜3瓣、小葱1根、食盐适量、白胡椒粉少许
1、冬瓜去外皮和瓜瓤，清洗干净后，切成片状；虾皮淘洗干净，大蒜和小葱切末备用；
2、热锅加油，放入蒜末爆香，再倒入虾皮煸炒1分钟，然后倒入冬瓜，翻炒均匀后，往锅里加半小碗清水，盖上锅盖焖3分钟，再转大火收汁，出锅前加适量食盐和少许白胡椒粉调味，再撒点葱花做点缀。
2、山药
山药属于根茎类蔬菜，既可以当菜吃，还可以作为主食食用，饱腹又有营养。山药黏液中含有一种叫“甘露聚糖”的成分，吸水后会发生膨胀，能提升我们的饱腹感。秋天到来，不妨用山药煮粥，滋润又降燥。
【推荐食谱：山药瘦肉粥】
食材准备：山药1根、瘦肉100克、大米适量、料酒1勺、生抽1勺、生粉1勺
1、山药削皮切小块，处理山药时记得戴上手套，避免因接触山药表面的黏液导致手部发痒；瘦肉切丁，加1勺料酒、1勺生抽、1勺生粉，抓匀腌制15分钟；
2、大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水（按照平时煮粥的方式稍微多加一些），煮30分钟后，放入山药和瘦肉，翻搅均匀后，继续煮15分钟，过程中不断搅拌下，即可出锅。
3、红豆
红豆中富含植物蛋白质，以及丰富的钾元素和皂角苷，既可以用来煮粥、煮糖水喝，还可以用来制作各种豆沙糕点，适合的做法非常多。秋天适量吃点红豆，可以帮助我们排湿去水肿。
【推荐食谱：奶香燕麦红豆粥】
食材准备：红豆1把、燕麦1小把、牛奶1盒（250毫升）、红糖少许
1、红豆清洗干净，放入清水中浸泡2个小时，如果用高压锅煮的话，可以将这一步省略，然后将泡好的红豆和燕麦一起放入锅中，加入适量清水开煮；
2、大火将水烧开后，转小火煮1个小时，煮至红豆变软烂，然后往锅中加入少许红糖，继续煮10分钟，关火，放至稍微温一些后，倒入牛奶，搅拌均匀即可。
1、燥热食物
秋天气候干燥，因秋燥引起的口干舌燥、手脚干裂等现象，常常让人很不舒服。这时候，我们在饮食方面尤其要注意。像生姜、辣椒等容易引起燥热的食物，还是少吃点为好，不然有可能会加重秋燥带来的不适。
2、油炸食物
食物在高温油炸的过程中，内部会吸附上满满的油脂。这些油炸食物吃进肚子后，不容易被消化掉，会加重我们肠胃的负担，还会导致体内热气积滞，不利于降秋燥。因此，进入秋天后，油炸食物还是少吃点为好。
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