又到了创富新发现的版块。今天，我们要跟随着记者朱婵，去咸宁市通城县的一片“紫色海洋”瞧瞧。
才一伙儿功夫，咱们就收获满满。乡亲们认不认识这个是什么啊？让大姐告诉大家。
咸宁市通城县大坪镇花墩村村民 黎美华：紫苏，我们家房前屋后都有的。野生的是白色的，这儿是紫色的，这个香一些。
紫苏，别名桂荏，是一年生草本植物。紫苏的叶片具有特异的芳香，是我国南方地区，很多人家中常备的美味调味品，还有些人喜欢用它的叶子来做菜。
紫苏在我国的种植应用约有近2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面。我们常见的野生品种为白苏，它只具备食用价值。而胡师傅种的紫苏品种，可药食兼用。
咸宁市通城县大坪镇紫苏种植户 胡雄文：连根拔起来都可以用药，叶子、杆、紫苏籽药性都是不同的。
紫苏全身是宝，苏叶、苏梗、苏子均可入药。每年三四月份播种，到了9月份再连杆带叶一起收割。在种植期间，还可以采摘几批鲜叶。
双面紫紫苏，紫苏铜含量是国家药典规定含量值的3倍，它既是高档药材，也是高档食材。
胡雄文：紫苏对土壤的要求不是很严格，一般用沙壤土。下面铺黑膜防治长草、保水、保肥，它就长的好些，不用管理。
今年，在通城县的大坪镇，胡师傅种植了500多亩的紫苏。这段时间，他和工人们正在抓紧时间采摘鲜叶。
胡雄文：种一年采这种叶子，可以采20多对。卖叶子一株可以卖四五十块钱。全草是两块五一斤。亩产效益扣掉成本在五六千块钱左右。
紫苏叶制紫苏酱 “身价”翻三倍
紫苏作为我国的常用中草药，用途正不断拓宽，国内外市场需求旺盛，它售价高，销路广，种的人自然也是越来越多。在通城，紫苏的种植面积已经扩增到了一万亩，有人对紫苏叶和紫苏杆还进行产品深加工。
记者一进入到这里，就闻到了浓浓的辣椒味。这里是一个辣椒深加工的车间，做紫苏辣椒酱。
咸宁市通城县某食品股份有限公司负责人 金辉：目前紫苏酱有两个口味，微辣和中辣。它的价格是12.8一瓶，一年的产量达到500万瓶，总产值差不多是3000多万。
紫苏有很高的营养价值，它低糖，高纤维，富含丰富的胡萝卜素和矿物质元素。除了能做成酱，还能加工成紫苏糖浆、紫苏营养保健油、紫苏胡萝卜素胶囊等系列深加工产品。
金辉：从紫苏叶到紫苏酱，紫苏的附加价值提升了3倍。再把它提升到药用价值，它的价值可以提升到10倍以上。
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