花生与猪蹄都是美容神器，都能让你拥有超好的气色和光滑的皮肤，今天四海网美食教你做花生猪蹄汤，油腻的猪蹄遇上入香糯的花生，再以菜脯的鲜咸来提鲜，有利帮助消化助食欲，也中和了猪蹄的腻口，好吃的不得了!有图有步骤，赶紧来学学吧!
材料：
猪蹄1个(一般选用猪手，后猪蹄肥油比较多，炖煮出来的汤汁较油腻)
红皮花生150克(花生的红皮不要剥下，红皮起到补血的作用)
潮汕菜脯1个(加入菜脯此汤就不需要再加盐)
味精1小勺
此汤无需加入过多的配料就已经味鲜汤浓
花生猪蹄汤的做法：
1：猪蹄从一端斩开，另一端皮不要斩断，中间各斩成小块(这个可以让猪肉档主代劳)炖煮时会软烂分开，然后放入水中焯烫去血水，去除浮沫
2：菜脯洗净后斜切成小片
3：花生不去皮冲洗干净备用
4：全部材料处理好倒入电压锅内(也可以用汤锅，砂锅，我图省事时间短，就直接电压锅)
5：加入适量清水，要没过所有材料，如果用的是汤锅，建议水可以多一点，炖煮时水分会挥发掉一些
6：启动电压锅蹄筋豆类功能，大约30分钟左右完成，后调入适量味精食用(用汤锅炖煮的，先大火煮沸，改用小火炖煮2小时左右至猪蹄熟烂花生香糯，没有加菜脯的要适当调入盐试味)
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做一道养颜汤送给爱美的你吧!
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