喜欢吃秋葵的人才能品尝出它的美味!很多人不喜欢它有种粘稠的汁液!秋葵有很多种吃法,今天尝试一下秋葵蒸鸡蛋,做了3次'才成功
By 淘气宝贝_
用料
- 鸡蛋 1个
- 秋葵 1个
- 温水 适量
做法步骤
1、把食材准备好,大半碗'温开水,(一定是温开水才可以)1个鸡蛋1个秋葵
2、把鸡蛋打散,放点点盐
3、加入温开水搅均匀,然后过筛
4、秋葵洗干净横着切成这样
5、把秋葵片放在蛋液上,会自动浮起来的
6、盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞洞!用蒸蛋器蒸8分钟左右就好了做。我一次做了两份
7、成品
8、吃的时候再加入适量酱油和香油
小贴士
调好的蛋液最好要过一次筛 一定要用温开水 蛋液可以不放盐,吃的时候'放酱油也可以
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