喜欢吃面的朋友,可以尝试下这样做拌面,口感劲道,美味又不油腻,保证你吃了还想再吃。
今天教大家我们家经常做的拌面具体的做法。
需要准备的食材有:葱末、蒜末、辣椒面、油、生抽、醋、盐、白糖、黄瓜、香菜、花生米等。
1、首先加入适量葱末。2、加入适量蒜末。
3、加入一定量的辣椒面。
4、加入一勺热油,浇在调料上面。
5、再放适量的生抽、醋、盐和白糖,并搅拌均匀。
6、水开后,下面条,并煮熟。
7、面煮熟后,捞出过两次凉水。
8、过凉水后的面条放进刚调好的调料碗中。
9、上面加入一定量的黄瓜丝。
10、根据口味,加入香味。
11、放适量脆花生米。
12、搅拌均匀即可。
13、好吃的家常拌面就做好了。
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