好吃，好做，还低卡，快快做起来吧。
用料：
青菜400g，香菇6朵，盐1勺，蚝油1勺，食用油5克，蒜2瓣
减脂必备香菇炒青菜的做法：
香菇洗净、切片，蒜瓣洗净切粒，青菜洗净。
香菇片过水焯一下，到有香菇特有的香味出来的时候就可以捞出来了。
热锅放一点食用油，六成热的时候下入切好的蒜粒，煸炒一下出蒜香味。
下入焯好的香菇，煸炒一下。
下入洗净的青菜，加入一点蚝油，翻炒。
炒出水分，至青菜变软到图中的样子就可以关火了。加一勺盐，再翻炒几下，出锅。
开吃。
小贴士：香菇一定得焯一下，不然会有点涩味。
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