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猪肉大葱包子馅怎么弄(猪肉大葱馅儿包子这么做特别好吃)

猪肉大葱包子馅怎么弄

大葱洗干净,晾干备用(其实用不了这么多,3根就够了,因为只有两个人) 备好五花肉 葱切末,加入五花肉、姜末、盐、料酒、蚝油、十三香、味精、白糖、老抽等,搅拌均匀,然后放进冰箱待用。 这样,馅儿就好啦! 和面,取两个人的量,加入酵母粉,加温水搅拌、揉捏,知道表面光滑为止。然后用笼布盖好,静置两个小时。 等到面团里边出现气孔就好了,这时开始擀面皮。 包成这个样子,摆好位置,再放一个小时,就可以进蒸锅了。 这就是成品图了。 主食,包子,蒸,午餐,晚餐,一家三口,