材料:小鲍鱼干半斤,干贝5颗,鲜虾12只,火腿1根,大米100克,胡椒粉、食盐适量 ,现在小编就来说说关于干鲍鱼怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

干鲍鱼怎么做才好吃(鲍鱼干该怎么做好吃)

干鲍鱼怎么做才好吃

材料:小鲍鱼干半斤,干贝5颗,鲜虾12只,火腿1根,大米100克,胡椒粉、食盐适量。

鲍鱼提前泡发,洗净,切片备用。

干贝泡水放入锅中蒸软,然后剥丝备用。

鲜虾洗净,去虾线和虾壳,火腿切片备用。

大米洗净米放入锅中,加入适量清水煲30分钟即可。

然后放入鲍鱼、干贝、火腿再煲40分钟。

放入鲜虾,继续煲10-20分钟。

出锅前,加入少许胡椒粉、食盐调匀即可。