导读：以下三种西兰花尽量别买，菜贩子说：他们自己都不吃
文|（百姓日历）
各位看官大家好，欢迎阅读由小冷提供的资讯。今天我们的主题是：(以下三种西兰花尽量别买，菜贩子说：他们自己都不吃)， 接下来我们一起进入正题。
生活中我们都非常喜欢吃西兰花，我更是非常爱吃，吃了这么多年的西兰花，没想到买西兰花还有这么多的学问！西兰花是很常见的蔬菜，虽然我也不知道西兰花是在哪个地区种的。但是我知道西兰花的营养价值非常高,蛋白质含量很高，维生素和胡萝卜素都是人体需要的物质。
现在的菜市场市面上西兰花非常的多，而且价格质量都有很大的差别，我在和一名菜贩子闲聊的时候他无意间说漏了嘴，他说：在挑选西兰花的时候，如果发现西兰花有这三种情况，最好不要买，他们自己是不吃的。
第一就是颜色已经变黄了，或者是西兰花的花骨朵是黄色的西兰花，最好是不要买。这样说其实是有道理的，新鲜的西兰花，颜色基本上就是翠绿的颜色，看着就很诱人。如果西兰花变黄或者花骨朵是黄色的，就说明这些西兰花已经存放了很长时间。时间过长的西兰花不新鲜，口感不好吃而且吃过之后也不健康。
第二就是买西兰花的时候感觉重量非常轻，最好不要买。新鲜的西兰花是有很大的水分的，如果这些西兰花看着非常大，但是拿着很轻，就说明里面的水分已经流失掉了。大家不要为了贪便宜买这种，这样的西兰花吃起来很硬。
第三就是西兰花的花梗切口干燥变成红色的不要买，菜农在采摘西兰花的时候，是用刀割的，如果西兰花的花梗看着干燥发红就代表时间久了，营养已经流逝，买了吃也没什么用。
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