食材:螃蟹3个,粉丝2把,干香菇5朵,五花肉100g,蒜蓉酱2勺,料酒1勺,生抽1勺,盐3g,鸡精适量 ,现在小编就来说说关于蒜蓉螃蟹蒸粉丝怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
蒜蓉螃蟹蒸粉丝怎么做
食材:螃蟹3个,粉丝2把,干香菇5朵,五花肉100g,蒜蓉酱2勺,料酒1勺,生抽1勺,盐3g,鸡精适量。
青蟹洗净切块香菇泡发切丝,五花肉切丝备用。
锅烧热,倒入一勺油,炒香菇和肉丝,再放入泡好的龙口粉丝,加老酒,生抽,盐,鸡精调味。
取一个大点的深盘,放入炒好的粉丝。
铺上青蟹肉。
再放两大勺蒜蓉酱。
蒸锅上汽后,放入,大火蒸15分钟。
蒸好了。