提要：农业生产普遍应用的激素，会对人造成危害吗？
如今市场各种蔬菜都被激素的阴霾所笼罩，提到激素仿佛面临大敌。在农业生产中激素应用越来越为普遍的今天，不少人发出了 ：“难道不用激素就养不活蔬菜，或者说难道说只有用激素养活的菜才能吃？”这样的疑问。那么真的是这样吗？
对于激素咱们还是要客观的看待，激素负责调控了植物、动物机体的生长发育，生物体内激素的协调运转也才促使生物个体能够平稳成长。不过这里要明确一点，激素可分为植物激素以及动物激素，两者不可混淆、动物激素中众所周知的有雌激素、雄性激素、孕激素等，而植物中的激素种类也非常的多比如：生长素、赤霉素、细胞分裂素等，但是植物激素同动物激素两者之间的化学结构却并没有什么相似性。
人们对于激素的担心大多也是来自于目前充斥的各类激素过量导致婴儿性早熟新闻报道，人们对于激素对人体危害的担忧之情可以理解，不过正如前面所说植物激素同动物激素在分子结构方面还是具有非常大的差异的，比如说植物当中的生长素（IAA）在动物个体上面是发挥不了什么作用的，并不会对人体造成性早熟等情况。
对于植物体自身而言，本身就含有各类调节性激素，而我们在食用之后也并未对人体造成危害，自然也没有说因为植物体含有激素就拒绝食用蔬菜。而我们对于蔬菜激素的施用不过是结合植物对于植物激素的生长需求规律，合理的运用激素来实现我们人类所需求的目的，比如说需要提高座果率，植物抗倒伏增强等。
应该说当前农业生产上植物激素的应该是非常普遍的，但是却并不是说每一种蔬菜的生长周期都会应用到植物激素，比如说一些叶子类型的蔬菜，这样额蔬菜多分布在夏季，气温高，蔬菜生长速度快，而且本身就是为了追求叶子作为蔬菜，一般来说很少采用植物生长激素来加以刺激，比如说生菜、空心菜、红薯尖，当然一些春季应季食芽性蔬菜更是很少使用激素的，比如说春笋、香椿叶，对于这样的蔬菜其实大家大可放心，并不会使用什么激素。
而像采用激素的一般都是结果类蔬菜，比如说番茄，因为番茄自然座果率偏低，因此人们为追求更高的产量，就会在番茄开花后采用涂抹生长素的方式，刺激子房发育，这样所结出来的果实，同自然生长的果实区别并不大，但是如果涂抹生长素不均匀或者过量会造成番茄畸形。
综上来说，并非所有的蔬菜都会在生产中采用激素，而且激素用量也并非越多越好，对于植物个体而言是一个平衡的个体，如果激素用量没能结合植物的需求规律，只会造成减产，不要认为农民为了追求高效益就必须使用激素。而最为重要的是，不要将植物激素同动物激素混淆，两者是完全不同的化学结构，作用的对象也不同。
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