蒸海蟹的做法（怎么做蒸海蟹）

原料：梭子蟹（两只一只约350克） ，现在小编就来说说关于蒸海蟹的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蒸海蟹的做法

原料：梭子蟹（两只一只约350克）。

调料：姜（1块）、米醋（30毫升）、香油（少许）、蒸鱼豉油（少许）、糖（少许）。

将海蟹洗净；海蟹较河蟹干净，基本没有污泥，用流动水洗净即可。

蒸锅水开后，放入海蟹，大火蒸10分钟。