红薯粉条的热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食或副食，都是良好的减肥食品。红薯粉条具有促进胃肠蠕动、预防心脑血管疾病、补充钾元素等功效。
今天用红薯粉条，搭配蒜苗，给家人做道下饭菜，当主食吃都特别香。
下面给大家分享一下我的制作方法：
1，用温水泡一把粉条。
2，准备点肉末。
3，切点蒜苗备用。
4，锅中加油，倒肉末炒散，下蒜末、姜末炒出香味。
5，加适量豆瓣酱，翻炒入味。
6，加适量清水，微微淹没肉沫，加适量盐、生抽、老抽、白糖、下入粉条，翻拌均匀，炖煮几分钟。喜欢吃辣的朋友可以加小米辣翻炒。
7，待水份快收干时，下入蒜苗。
8，翻炒均匀就可以出锅了。
每到冬季，我家婆婆就喜欢囤红薯粉条，无论炖着吃，炒着吃，还是做成馅，都特别的香！
今天把红薯粉条做成一道下饭菜，简单好吃又下饭，老少都爱吃！
红薯粉条这样做，好吃又下饭，当主食吃都特别香，喜欢的朋友可以试试！
@烟火小食光，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！
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