首先将墨鱼泥泡入清水五个小时，泡发，去骨，切条、葱白切段、姜切片、水发海带切条、鸡砍成块，现在小编就来说说关于墨鱼泥的做法怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

墨鱼泥的做法怎么做好吃（墨鱼泥的做法有哪些）

墨鱼泥的做法怎么做好吃

首先将墨鱼泥泡入清水五个小时，泡发，去骨，切条、葱白切段、姜切片、水发海带切条、鸡砍成块。

锅中放入油，下入姜片煸香，下入葱段、倒入鸡块，翻炒至变色。

倒入热水，与鸡块相平为宜，倒入海带、墨鱼，淋入适量花雕酒，加两勺盐，水开后，去除浮沫，倒入高压锅内，压二十分钟，即可出锅享用！