原料：干黑木耳、温水取出适量的干的黑目耳，现在小编就来说说关于煮干木耳技巧?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

煮干木耳技巧（煮干木耳方法介绍）

煮干木耳技巧

原料：干黑木耳、温水。

取出适量的干的黑目耳。

倒入兑好的温水中泡发20-30分钟，待木耳全部舒展开。除非很赶时间，最好不要用热水，会杀死黑木耳组织中的活性物质，破坏营养成分。

下锅煮或清炒一会儿就可以了，也可以在炒菜的时候加入，比如蒜苔、西红柿等，等菜熟了木耳也就可以食用了。