可以做鸡汁鱼汤,具体做法如下:,今天小编就来聊一聊关于鱼汤的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

鱼汤的家常做法(鱼汤的烹饪方法)

鱼汤的家常做法

可以做鸡汁鱼汤,具体做法如下:

原料:桂花鱼肉5两(约200克),火腿1两(约40克),冬笋片、蘑菇各2两(约80克),上汤8杯,龙井茶叶适量,盐、油、胡椒粉各少许。

桂花鱼肉切片,以盐、油、胡椒粉拌匀。

火腿切丝,蘑菇洗净切片。

锅中注入上汤,煮沸,下桂花鱼片、火腿丝,煮沸约5分钟,倒入大汤盆中,以盐调味。