金针蘑怎么做好吃（金针蘑的做法）

主料：金针菇400克辅料：葱适量、醋2勺、蚝油2勺、辣椒油2勺、开水4勺、姜适量、蒜末适量、生抽2勺，现在小编就来说说关于金针蘑怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

金针蘑怎么做好吃

主料：金针菇400克。

辅料：葱适量、醋2勺、蚝油2勺、辣椒油2勺、开水4勺、姜适量、蒜末适量、生抽2勺。

切掉根，洗净金针菇。

金针菇需在开水锅里煮两分钟，捞出摆好。

分别加入葱姜蒜末，醋，生抽，蚝油，清水，辣椒油，少许盐，拌匀，浇在金针菇的盘中，撒上葱花，即可。