蒜苔腊肉最正确的做法（妈妈最拿手的腊肉炒蒜苔）

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蒜苔腊肉最正确的做法

蒜苔洗净切段儿，用开水焯一下 腊肉切条备用 锅里倒油加热下入腊肉煸炒，肥肉炒透明了，加入葱花炒香。 下入焯好的蒜苔一起炒，倒入一点酱油和一点点盐（一定要少放盐腊肉是咸的）。然后加一点水要不腊肉太干，直到汤收干就可以出锅了。 中国菜,家常菜,炒,香,午餐,晚餐,