肉丸怎么做才好吃,我觉得做肉丸里面应该加一点《马蹄或者是莲藕和雪梨》这样做出来的肉丸非常好吃可口,因为这些食材都能够,吸收肉里面的油腻,这样吃起来口感也会好很多。

肉丸怎么做才又嫩又不会散(肉丸怎么做才好吃)(1)

我们在饭店都会这样做,很多客人都说为什么我们厨师做的肉丸怎么那么好吃,但是里面稍微放一点雪梨。客人吃不出来,但是就是感觉很好吃,

肉丸怎么做才又嫩又不会散(肉丸怎么做才好吃)(2)

小提示做肉丸的时候:一定要上劲是关键,上不好劲肉丸会散,也不好吃,口感很差

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