河南驻马店高温季节池塘养殖小龙虾管理技术

张海洋

进入7月份,农历节气是小暑到大暑季节,盛夏高温开始了。水温随着气温逐渐升高,池塘小龙虾进入了适宜水温的上限,此期是小龙虾生长旺季,又是小龙虾进行交配、产卵繁殖的关键时期,科学管理至关重要。

1 合理投喂饲料

7~8月份为高温期,此时天气炎热,水温较高,此阶段由于小龙虾交配及快速生长,需要投喂足量高蛋白饵料。一般采用投喂粗蛋白含量为32%~35%的配合饲料,饲料分两次投喂,上午7︰00左右投喂一次,投喂量占全天投喂量的30%,下午19︰00左右投喂一次,投喂量占全天投喂量的70%。每天严格注意饵料的投喂量,在投喂饲料3 h后观察池中饲料剩余量,若饲料没有剩余则投喂量正好,如有剩余,说明投喂量过大,及时捞出。否则,会破坏水质,产生病菌,致使小龙虾生病。若饲料投喂量偏少,观察池塘水草的生长情况,如水花生叶片全无,应增加投喂量。同时注意闷热天气和水质过浓时应少投料,阵雨及暴雨天气时应慎投或不投。

2 投放种虾

每年7~8月为小龙虾交配高峰季节,同时也是小龙虾种苗投放的黄金季节。对于自繁自养小龙虾的精养池塘或需要补苗、繁育苗的池塘,需要抓住时机投放种虾。建议投放个体大、35 g以上、肢体健全、生命力强的当年种虾20~30 kg/667㎡。

小龙虾养殖池塘建造方案(河南驻马店高温季节池塘养殖小龙虾管理技术)(1)

3 底质管理

高温季节池塘水体随着残饵、粪便、腐烂的水草、腐烂的青苔不断积累,底泥越来越厚,在底部发酵腐烂,氨氮、亚硝酸偏高、容易造成池塘底黑、底臭、底热、小龙虾黑底板、虾脏、长纤毛虫等问题,影响虾的生长,要进行池塘改底。底黑的池塘定期改底,如使用“底居安”、“底加氧”,分解底部残饵、粪便等,减少耗氧。底臭、底热,保持适当的水位,定期加新水或换水,10 d左右改底用精博底爽、过硫酸氢钾复合盐片、新六抗底安交替使用解底毒,增氧;小龙虾脏、长纤毛虫,这类问题多数是因为底质过脏引起,用“底虫净”可解决底脏问题。

4 水质管理

随着温度的升高、饲料投喂量增加,池塘水质容易变肥,水质富营养化,蓝藻易暴发,所以要定期进行水质调节,减少此类问题的发生。

4.1 加深池塘水位

高温季节池塘水温较高,应加深池塘水位,防止水温快速升高,减少对小龙虾的应激性,让虾顺利脱壳,池塘环型沟水位深1.2~1.8 m,以不高于小龙虾的洞口为宜。

4.2 经常加新水

每隔1 d,最多15 d ,将塘内的水更换1/3,保证池塘内的水不变质,经常补给新水。如养殖池塘需补水,加水时间宜选择在早晨或傍晚,每次加水量应控制在20 cm左右。

4.3 定期生石灰全池泼洒

定期用生石灰稀释全池泼洒,用量约25kg/667㎡。用生石灰清塘消毒,既能起到杀菌消毒,净化水质作用,又能增加池塘的钙质,有利于小龙虾的脱壳生长。

4.4 使用微生态制剂调水

定期泼洒微生态制剂,如光合细菌、芽孢杆菌等,分解有机质,控制藻类,平衡营养,调节水质。

4.5 加强小龙虾繁殖期的水质管理

小龙虾繁殖期的水质管理非常重要,培育小龙虾虾苗的池水透明度以 35 cm为宜。当池水浓度较大时,可通过换水降低池水浓度,一般每次换水 20 cm左右,也可每 20 d左右使用二氧化氯消毒水体 1 次,改良水质。

小龙虾养殖池塘建造方案(河南驻马店高温季节池塘养殖小龙虾管理技术)(2)

4.6 及时开启增氧机增氧

有增氧设施的池塘,温度升高,缺氧问题越来越明显,勤开增氧机,提高水体溶氧,加快池塘物质循环,尽量减少底层氧债积累。建议晴天中午开增氧机1~2 h。

5 水草管理

养殖小龙虾池塘要种植水草,遮阴避阳,为小龙虾脱壳使用。池塘一般种植伊乐藻、轮叶黑藻、水花生等。伊乐藻不耐高温,夏季伊乐藻生长缓慢或者死亡,比较好的方式是池塘再栽种部分轮叶黑藻。

5.1 养护水草,防止水草腐烂

高温水草长势较快,如果草长势过密,容易缺乏营养造成长势差,会出现缺氧,导致水草黄根、黑根、烂根等现象。水草过多时,应及时割草、打薄。轮叶黑藻、伊乐藻不要露出水面,保持草头离水面30 cm以上。割完草后用长根粒粒肥补肥壮根抓底,间隔4~5 d左右再补用一次让其健康生长,为小龙虾提供良好的栖息环境。建议尽快使用人工捞草或者用割草机割草,草覆盖面不要超过水面的60%。

5.2 做好水草管理

池塘水草不好或没有水草的情况,可以移植水葫芦、水花生并用竹竿固定。重新种草或草根扎的不好的定期使用“草根生”促进长新根。

5.3 及时补肥,增加营养

若出现水草栽种时间短、生长缓慢、叶片泥附着、草头发黄、发黑等情况。可选择对水草施加一定量的肥料,持续为水草补充营养,可定期使用“肥水肽”。

6 蜕壳管理

高温天气,发现在养殖密度并不是很高的情况下,也有不少虾出现蜕壳不遂现象,主要是由于水体阶段性溶氧不足和水体溶解钙质过少引起。管理方法如下:

6.1 保持池塘溶氧

要及时清除池塘过多水草,并在阴雨天或者闷热天气的晚上洒一些增氧产品,如氧乐多。配备增氧机的池塘应科学开启增氧机。

小龙虾养殖池塘建造方案(河南驻马店高温季节池塘养殖小龙虾管理技术)(3)

6.2 加注新水、补钙刺激小龙虾脱壳

虾塘定期加注新水、补充优质的钙,建议7 d左右补充一次巨能钙,在虾吃食量大时,可同时在饲料中拌喂速效离子钙。

6.3 保持水体肥度

不要让水质过肥,水过肥或者pH值过高情况下,不利于钙在水体的溶解,所以要适当控制水体肥度。

6.4 增加遮阳设施

在塘内多增加一些遮阳避阴的设施,如棚架、有益的漂浮植物等隐蔽物,保护脱壳的小龙虾。

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