舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;,现在小编就来说说关于炒年糕?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

炒年糕(炒年糕的做法)

炒年糕

舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;

片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用;

大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的酱汁;炒匀后放入年糕片,炒匀后出锅,撒上葱花即可。