食材:豆腐500克,白菜500克、色拉油、食盐、葱、姜、蒜适量,现在小编就来说说关于豆腐炖白菜怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
豆腐炖白菜怎么做
食材:豆腐500克,白菜500克、色拉油、食盐、葱、姜、蒜适量。
白菜洗净用手掰成片,用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下,捞出沥干。
锅中烧热油,放入少许花椒、葱姜蒜炒香。
放入白菜煸炒至白菜变软,放入适量的水,水不用太多,白菜会出大量的水。
放入盐、生抽大火煮一会,放入豆腐继续煮开,转小火煮熟即可。
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豆腐炖白菜怎么做
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白菜洗净用手掰成片,用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下,捞出沥干。
锅中烧热油,放入少许花椒、葱姜蒜炒香。
放入白菜煸炒至白菜变软,放入适量的水,水不用太多,白菜会出大量的水。
放入盐、生抽大火煮一会,放入豆腐继续煮开,转小火煮熟即可。