我家早餐15分钟做好满满一桌,样样好吃,比早餐店丰盛,太美好了

前几天,我们几个同事在饭堂一起吃午餐,有一个同事比我年轻很多,她说:“女儿快要高考了,感觉现在就是黎明前的黑暗,一日三餐用心做,只为了她多吃几口,为她做好后期工作。等她高考完,我就可以放松了。”另一个同事说:“我两个孩子,大儿子读初三,小女儿读幼儿园,最头疼给他们做吃的,我算是理解众口难调这词了,两个孩子的早餐真不好弄。”我说:“坚持一下,孩子会很快长大,到时你们都会怀念这些紧张又充实的日子。”他们不约而同地说:“要不你分享一下适合考生的早餐吧?”

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(1)

我参考了以前给女儿做的考生早餐,我做了今天的早餐。这桌早餐不用早起,15分钟之内就能做好,分别有核桃包、枸杞豆浆、蜜豆燕麦烧仙草、水果沙拉和蒸鸡蛋。

下面就来说说这桌早餐的详细做法,如果您喜欢这款早餐,可以试试。

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(2)

【枸杞豆浆】

枸杞豆浆是我以前经常给女儿做的早餐饮品,枸杞豆浆橘红色,色泽很有吸引力。我给女儿做枸杞豆浆主要考虑到枸杞明目养神,枸杞含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,学生们上课做作业都要用眼睛,用枸杞和黄豆制作豆浆,可以保护视力。女性多吃枸杞还可以美容。

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(3)

枸杞豆浆用了80克黄豆和20克枸杞以及800毫升水,黄豆含有丰富的植物蛋白和多种维生素,还含有丰富的膳食纤维,豆浆的蛋白质容易被人体吸收和消化,女性多喝豆浆对身体有好处。

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(4)

把黄豆冲洗干净,黄豆、枸杞和水放入破壁机,按下破壁机的五谷豆浆功能键,选择预约时间。第二天早晨就有温热的枸杞豆浆。这里要注意,如果制作豆浆不设置预约,建议黄豆浸泡后再做豆浆,经过浸泡的黄豆出浆率更高。

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(5)

【核桃包】

广东进入了炎热的夏季,气温基本上都在30度以上,初三高三的学子们学习紧张,他们容易上火,早餐吃蒸包子比较好,营养好吃不用担心上火。

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(6)

我的两个同事都不会自己做馒头和包子,他们要我推荐一下哪款包子比较好。学生们上课要聚精会神地听讲,下课后要做作业和复习,学生们学习要用脑,合口味的核桃包很适合学子们。合口味核桃包是广式口味,每一个小巧精致。

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(7)

我把核桃包和鸡蛋一起放在蒸盘上,用蒸烤箱100度蒸10分钟。这里要注意,合口味核桃包是流心核桃馅料,不要蒸太长时间。

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(8)

我们买过很多次合口味核桃包,合口味核桃包有着核桃的造型,表皮用了小麦粉芯研磨制粉,表皮松软口感很好,核桃包的馅料是流心核桃馅,核桃粒粒可见,用了白巧克力做流心,又香又柔滑。

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(9)

【蜜豆燕麦片烧仙草】

现在天气热了,烧仙草可以预防中暑,我觉得烧仙草就是凉粉,现在叫烧仙草感觉洋气点。烧仙草提前做好,晾凉凝固切成块品尝。我用了现在烧仙草很流行的吃法,烧仙草加入150毫升牛奶、蜜豆和奇亚籽燕麦片,我家早餐经常用奇亚籽燕麦片加入到牛奶中,今天蜜豆燕麦片烧仙草就是在牛奶拌奇亚籽燕麦片的基础上,加了烧仙草和蜜豆,材料丰富更营养味美。

一家三口最简单又好吃的早餐(我家早餐15分钟做好满满一桌)(10)

【水果沙拉】

早餐吃点水果可以补充维生素,还可以促进肠胃蠕动,帮助消化和吸收。这盘水果沙拉用了苹果和香橙两种水果,把它们去皮切成小方块,放了一点沙拉醋拌匀,酸甜开胃。

这些就是我家今天的早餐,每一样都是我们喜欢吃的,我们俩吃好早餐,元气满满地开启了新的一天。

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