材料：卤牛肉300g；干辣子皮酌量；洋葱半个；大蒜1头；生抽适量；盐适量；老干妈辣酱适量；食用油80g（多点就好） ，现在小编就来说说关于香辣牛肉的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
香辣牛肉的家常做法
材料：卤牛肉300g；干辣子皮酌量；洋葱半个；大蒜1头；生抽适量；盐适量；老干妈辣酱适量；食用油80g（多点就好）。
配料：大蒜切沫，洋葱切条，干辣子皮拜碎，卤好的牛肉切薄片（薄片便于入味）。
油烧热，将切好的牛肉下锅。
加入干辣子皮翻炒出香味。
同时加入老干妈辣酱和洋葱，翻炒至洋葱变软。
加入适量生抽翻炒，加盐调味，快出锅前加入大蒜翻炒均匀即可。
