材料:萝卜丝根据自己需求,玉米面适量,南方辣豆瓣酱,剁椒适量,五香粉,白酒少许,现在小编就来说说关于云南萝卜丝制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

云南萝卜丝制作方法(云南萝卜丝鲊做法)

云南萝卜丝制作方法

材料:萝卜丝根据自己需求,玉米面适量,南方辣豆瓣酱,剁椒适量,五香粉,白酒少许。

把萝卜切丝、晾干水份,3月的天气里晾了一周。

将萝卜干、剁椒、辣豆瓣酱、玉米粉、白酒拌匀。

装入容器内,密封一个月食用香的底蕴更加深厚。也可即时食用。