主料：猪骨2根 辅料：姜2片、大葱1段、精盐1小勺 ，现在小编就来说说关于清炖大骨头怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

清炖大骨头怎么做才好吃（制作清炖大骨头的方法）

清炖大骨头怎么做才好吃

主料：猪骨2根。

辅料：姜2片、大葱1段、精盐1小勺。

大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时。

然后冷水下锅。

煮开后，撇去血沫。

捞出沥水。

将焯水后的大棒骨加入高压锅，加半锅热水，加入葱段和姜片。

加盖，上气后压25分钟。

压好后，加1小勺盐即可。

盛入碗中即可食用。