食材:小龙虾尾500克,菜籽油10克,生抽10克,醋10克,白糖5克,鸡精5克,胡椒粉5克,五香粉5克,蒜蓉10克,盐5克,啤酒100克,蚝油10克,现在小编就来说说关于蒜香龙虾尾怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蒜香龙虾尾怎么做才好吃(蒜香龙虾尾制作步骤)

蒜香龙虾尾怎么做才好吃

食材:小龙虾尾500克,菜籽油10克,生抽10克,醋10克,白糖5克,鸡精5克,胡椒粉5克,五香粉5克,蒜蓉10克,盐5克,啤酒100克,蚝油10克。

起锅烧水,冷冻虾尾入开水烫一下,捞出备用。

锅内放菜籽油,放入蒜蓉,炒至发黄。

放入小龙虾, 加入生抽,白胡椒粉,五香粉,糖翻炒。

加入啤酒没过小龙虾,中火盖上锅盖焖煮10分钟。

加入蚝油,鸡精,加适量盐调味,淋上少许醋即可出锅。