材料：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油 ，今天小编就来说说关于青椒炒鱿鱼卷如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
青椒炒鱿鱼卷如何做
材料：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油。
将准备好的青椒切好。
鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用。
起锅，倒入火麻油，热后将蒜、姜倒入。
爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒。
翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来。
起锅，倒入火麻油，然后将切好的青椒倒入翻炒。
翻炒至青椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒。
1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅。
