把紫薯蒸熟去皮后加入10克砂糖和20克黄油，现在小编就来说说关于紫薯吐司怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
紫薯吐司怎么做
把紫薯蒸熟。
去皮后加入10克砂糖和20克黄油。
装入保鲜袋里用擀面杖擀成紫薯泥。
先在面包桶里加入牛奶、鸡蛋、砂糖和盐。
接着放入高粉、酵母和90克紫薯泥，开始和面。
成团后加入切小的黄油，继续搅拌。
面团和成完全阶段后放入室温下进行基础发酵。
发酵至两倍大。
把面团压扁排气，分成三份松弛15分钟。
取一个面团擀成长方形。
均匀地抹上紫薯泥。
慢慢卷起来，3条都做好。
编成麻花后放入吐司盒里，放入温暖处二次发酵。
发酵至8成满。
烤箱预热好后，180度烤45分钟，脱模。
彻底冷却后切片密封保存。
