鸭子炖汤怎么做好吃（鸭子炖汤的烹饪方法）

可以做黄瓜老鸭汤，具体做法如下：，现在小编就来说说关于鸭子炖汤怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鸭子炖汤怎么做好吃

可以做黄瓜老鸭汤，具体做法如下：

老黄瓜一条（约一点五公斤），老鸭一只（约一点二公斤），去核红枣十二粒，花生油一汤匙，盐一茶匙，生抽二汤匙，清水十六碗。

老黄瓜连皮洗净，纵向切开，去囊和籽，切长段。

老鸭劏净，去皮除内脏，入热油锅中煎至焦黄色。

烧滚清水，下瓜、老鸭及红枣，旺火烧滚，改中火煲三小时，用盐调味即可。