主料：海蜇条300g,海蛎子300g,韭菜50g 辅料：油适量，盐3g，尖椒1个，葱1段，胡萝卜10g，鸡精3g，姜3片，蒜1个 ，现在小编就来说说关于韭菜炒海蜇的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
韭菜炒海蜇的家常做法
主料：海蜇条300g,海蛎子300g,韭菜50g。
辅料：油适量，盐3g，尖椒1个，葱1段，胡萝卜10g，鸡精3g，姜3片，蒜1个。
将海蜇条提前用水泡2个小时透掉里面的盐水，洗净备用。
将海蛎子洗净备用。
将辣椒胡萝卜切片。
将葱姜蒜切好备用。
锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅。
将海蛎子倒入翻炒。
将辣椒胡萝卜倒入翻炒。
将海蜇皮和韭菜倒入翻炒。
将盐鸡精倒入翻炒入味即可。
