海带是日常生活中常见的海产品,但是正是因为病从口入的原因,或者是人们对食物也开始有了警惕,对海带也有了分歧,有的人说,对于痛风患者,常吃海带对病情有利,但是有的人说,吃海带却会诱发痛风发作,现在小编就来说说关于痛风患者可以吃海带吗?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

痛风患者可以吃海带吗(痛风患者吃海带对病情有利还是有害)

痛风患者可以吃海带吗

海带是日常生活中常见的海产品,但是正是因为病从口入的原因,或者是人们对食物也开始有了警惕,对海带也有了分歧,有的人说,对于痛风患者,常吃海带对病情有利,但是有的人说,吃海带却会诱发痛风发作。

但痛风患者吃海带,到底是对病情有利还是有害呢?

我们先来看下食用海带有哪些好处,海鲜是海产品中的一种,其中富含丰富的碘元素、钾元素、膳食纤维、多种维生素等营养物质,对于甲减的患者会有一定的好处,可以帮助机体弥补体内碘元素的不足。

相反,对于甲亢的人群就需要减少海带这种富含碘元素的海产品摄入了。另外,除了海带中含有丰富的碘元素以外,海带中还含有丰富的膳食纤维,这种营养物质对肠胃的生理功能十分有益。

如果你能够每天都摄入适量的膳食纤维食物,因为它能够促进肠胃蠕动,促进体内的新陈代谢,还能够缓解便秘的现象。在相关的一些研究上还发现,摄入富含膳食纤维的食物,还能够预防结直肠癌的发生。

而海带中丰富的钾元素,还能够在一定程度上帮助高血压患者调节体内的钠钾平衡,进而起到稳定血压的功效,可见,海带也是人们可以选择的好食材。

那是不是痛风患者就可以吃呢?

对于痛风患者来说,对于日常生活中的食物需要注意食物中的嘌呤含量,就拿海带来说,如果是还没有进行烹饪的海带,其中的嘌呤含量每百克也只是在13mg,在食物当中属于低嘌呤的食物。

但在吃法上我们是不会直接吃新鲜的海带,即使是凉拌,也是需要用热水焯下的,这更是让海带这种美食的嘌呤含量变少,因为嘌呤有一个性质是溶于水的,吃了这样的海带反而对病情有利。

除了海带,豆制品也是一样的。虽然大家都知道大豆本身含有的嘌呤含量非常高,但是在豆制品的制作上会用到不少的水,再加上烹饪时候用到的水,这样最终的豆制品被痛风患者食用后,就不会对病情有所影响了,更不会让痛风发作,诱发痛风石、痛风性关节炎等。

因此,痛风患者是可以食用海带,豆制品也是可以的,并不用担心会对病情有影响,适量的去食用还会让身体更健康。