炒豆腐泡家常做法（豆腐泡怎么炒好吃）

用热水将豆腐泡浸泡软后，挤干水放盘备用，现在小编就来说说关于炒豆腐泡家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炒豆腐泡家常做法

用热水将豆腐泡浸泡软后，挤干水放盘备用。

将胡萝卜、辣椒、葱蒜切片备用。

起火，待油开至8分熟，放入葱蒜爆香，爆香后放入胡萝卜、辣椒翻炒几下。

然后倒入豆腐泡，加上少许老汤、然后放入精盐、胡椒粉、酱油进行翻炒。

出锅前，放入味精，再放入淀粉勾芡。即可出锅。