假期我又来做凉拌菜啦 自从有了太太乐的鲜贝露 真的是做凉拌菜都不用加生抽 今天做一道可以做代餐代替主食的香辣凉拌千张豆皮 酸辣开胃而且饱腹感很好 完全可以代替主食哦 胃口不好的时候做一个实在是很好的选择
By 仪式感小周周
用料
- 千张豆皮 2张
- 蒜头 6瓣
- 香菜 1根
- 陈醋 1勺
- 油泼辣子 适量
- 鸡精 适量
- 芝麻油 1勺
- 太太乐鲜贝露 3勺
- 热油 2勺
做法步骤
1、香菜切小段
2、千张豆皮切成条状
3、水开后倒入千张豆皮，焯水5-8分钟
4、捞起沥干水分放凉
5、6瓣蒜压成蒜泥加入，倒入适量鸡精
6、倒入3勺太太乐蔬之鲜
7、热锅倒入2勺食用油，油热后浇在豆皮上
8、根据个人口味加入1勺芝麻油和适量的油泼辣子
9、拌匀就可以开吃啦
10、开胃又饱腹的香辣凉拌千张豆皮就做好啦
小贴士
油泼辣子和蒜泥的量可以根据个人口味调整 吃不习惯生蒜的小伙伴， 可以把蒜泥和热油一起煮，煮好再浇在千张上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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