很多人看来，食物一旦放进冰箱就等于穿了一件“保护服”。低温能够杀死大多数病菌，还能起的良好的保鲜作用。因此多数家庭把冰箱成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生安全的。但是，随着食物长时间的放置，食物不光鲜味会褪色，内部的营养成分也会大幅度的流失。此外，冰箱长期不清洗还容易滋生低温细菌，影响家中老人小孩健康，冰箱肺炎，冰箱胃炎，冰箱头疼....一些列的冰箱疾病更是时有发生。
就在上周，重庆巴南区一位刚满12岁的初中女生就患上了冰箱肺炎。在医院，女孩检查出肺炎后家长十分纳闷，孩子近期没有感冒，也没吃坏东啊？怎么无缘无故的得了肺炎。最后医生解释道，这是过敏性肺炎，而且病根儿在于霉菌过敏。该病症多发与夏季孩子和老人身上，冬季也时有发生，而造成这个病症的最大因素就是冰箱长期没有清洗的问题。冰箱长期不清洗，冷冻机排气口以及和蒸发器中就容易滋生真菌，真菌耐寒性极强，会随着空气和打开冰箱的次数飘散，而这时过敏性体质以及家中的老人小孩接触后，便容易患上冰箱肺炎。
听完医生陈诉后，女孩家人幡然醒悟，想到了自己家中那个半年不曾清洗的冰箱，懊悔不已。此外冰箱的清洗，并不是简单的用清水擦拭内部，只有真正深层次的清洁才能够有效的做到除菌，安全卫生。这里给大家带来真正的冰箱深层清洗步骤。
冰箱清洗步骤：
一：取出冰箱食物后切断电源
第二步：将冰箱冷藏室搁架，瓶框架，果蔬盒以此拆卸，冷冻室抽屉也全部抽出。
第三步：用白醋混合洗涤剂打湿抹布，清洗冰箱内部，之后再用清水擦拭两到三次，最后用干抹布吸水擦干。对于取出的冰箱食盒零件，洗涤剂白醋仔细清洗后过水沥干。其中冰箱内胆，开关，照明灯为真菌藏匿最多处，需格外清洗多次擦拭。
第四步：冰箱底部垫上毛巾，等冷冻室化霜后，抹布擦洗
第五步：清洗通风栏
通风栏，为真菌的一大出口，想要深度清洁冰箱，必须在清洗内部后，用软毛刷洗通风栏。
