烹调带鱼最好采用清蒸水煮或炖熬的方法，吃时连汤汁一起食用如需煎炸，最好挂糊或拍粉,切忌清炸，以免其身上银脂中营养遭到破坏，现在小编就来说说关于带鱼怎么吃有营养?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
带鱼怎么吃有营养
烹调带鱼最好采用清蒸水煮或炖熬的方法，吃时连汤汁一起食用。如需煎炸，最好挂糊或拍粉,切忌清炸，以免其身上银脂中营养遭到破坏。
每100克带鱼含水分72克，蛋白质17.7克，脂肪4.9克，灰分1.1克，钙28毫克，磷191毫克，铁1.1毫克，以及少量的维生素B维生素B维生素PP。
