食材：豆腐一块，樱桃100克，糖1勺，醋5克，生抽5克，淀粉、盐、味精适量，现在小编就来说说关于樱桃豆腐的做法和配方?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
樱桃豆腐的做法和配方
食材：豆腐一块，樱桃100克，糖1勺，醋5克，生抽5克，淀粉、盐、味精适量。
准备好所用食材。
樱桃洗净去核，加入糖腌20分钟。
豆腐切成小丁。
取一碗，加入糖、醋、生抽、淀粉、盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。
锅中注入少量的油，加入豆腐丁，煎至金黄捞出。
下入腌制好的樱桃和汤汁。
再倒入料汁。
倒入豆腐丁和一勺水，大火烧开。
转小火，烧至汤汁粘稠。 加入味精调味即可。
