准备瓢瓜、番茄、小葱、蒜瓣、盐等材料，下面我们就来聊聊关于瓢瓜炒番茄怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

瓢瓜炒番茄怎么做（瓢瓜炒番茄家常做法）

瓢瓜炒番茄怎么做

准备瓢瓜、番茄、小葱、蒜瓣、盐等材料。

瓢瓜洗净切片，番茄洗净切块，削皮切滚刀。

热锅凉油，放入蒜瓣炒香，加入瓢瓜番茄翻炒出油。

加入适量纯净水焖煮直至瓢瓜熟烂。

加入盐、味精等调味料，撒入香葱即可出锅。